4月22日，为确保学校消防安全工作落到实处，旅游学院与保卫处联合组织开展“昆明学院2022年烹饪实验室消防知识培训和应急疏散演练”活动。演练特邀昆明经开区消防救援大队副大队长赵力到场指导，保卫处主要负责人、旅游学院党政班子成员，烹饪专业50余名师生代表全程参加了演练。

云南华铄消防安全职业培训学校讲师胡燕娥作消防知识讲座，重点介绍了食堂、厨房等重点防火部位的火灾特点、食堂防火安全管理要求、消防器材的使用等内容。

在油锅灭火演练中，云南华铄消防安全职业培训学校教学部主任、高级讲师李超为同学们讲授了初期油锅着火的处理方法，重点介绍了灭火毯的使用方法并进行了演练；同学们饶有兴致地参加了灭火毯扑灭油锅起火的演练。

在燃气泄漏应急疏散演练中，模拟厨房操作间突然发生燃气泄漏，现场师生果断迅速报警。接到报警后，校园义务消防员、保安队员、消防维保人员、校医院医务人员协调联动，密切合作，快速到达事发现场，疏散人员快速引导、疏散被困学生，医护人员转运昏迷人员离开燃气泄漏现场，并开展紧急救治。

在火盆灭火演练中，保卫处消防安全与技术防范科杨绍武老师向同学们讲解了灭火器的正确使用方法，每一名同学认真领会灭火器“拔、拉、压”的三字口诀，使用灭火器快速地将一团团烈火扑灭，掌握了初期火灾的灭火技能。

赵力队长对活动进行点评总结，表示本次活动组织有力、井然有序，进一步提升了学校重点防火单位师生的消防安全意识，检验了校园消防专门队伍突发校园火情时的指挥能力和处置能力，增强了师生突发消防火灾事故时的逃生自救能力，做到消防工作“四懂四会”，为维护校园消防安全奠定了坚实基础。